 |
| Sự việc báo chí dùng từ rau bán ngoài chợ là “rau bẩn” sẽ khiến những người nông dân trồng rau, bán rau ở chợ liêu xiêu. Ảnh minh hoạ: THU TRANG (Báo Hà Tĩnh) |
Hàng loạt phóng sự công phu cùng rất nhiều thông tin cập nhật về vụ việc trên các mặt báo, mạng xã hội. Những kẻ “hô biến” những loại rau vốn được kiểm định công phu bằng rau ở chợ đầu mối không được kiểm định sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật. Ngay cả siêu thị, các chuỗi cung ứng, sai đến đâu cũng sẽ bị xử lý đến đấy.
Tiêu chuẩn VietGap vốn sinh ra để làm một thước đo với thực phẩm nay lại bị lách qua đơn giản bằng những con tem giả là rất nghiêm trọng. Và, khi chứng chỉ/ tem đã bị vô hiệu hóa, là lúc trên thị trường, không còn gì làm chuẩn nữa, người tiêu dùng không biết tin vào đâu.
Người tiêu dùng đã phải trả một khoản tiền cao hơn để mua loại hàng chất lượng tốt hơn nhưng vẫn nhận “hàng chợ” thì khó chấp nhận. Vì lúc này, tính minh bạch của thị trường đã bị một vài kẻ kiếm lời bất chấp kia xâm phạm. Và, người tiêu dùng không còn chỗ nào để đặt lòng tin về sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng.
Vì nỗi hoảng sợ, người ta vô tình hay hữu ý dùng những thuật ngữ rất thiếu suy nghĩ. Giả dụ như một tít báo như sau: Rau bẩn “đội lốt rau sạch”, Rau bẩn vào siêu thị lớn… Rất nhiều từ “rau bẩn” được đặt lên tít báo, được nhắc đi nhắc lại trong bài. Những cụm từ quy chụp rất nghiêm trọng này nhiều khi cũng chẳng hề cho trong ngoặc kép mà mặc nhiên như sự thật là thế.
Trong khi, vụ việc này, thông tin tới thời điểm hiện tại, cụm từ đúng nên là rau ở chợ; rau không rõ nguồn gốc. Những loại rau này vẫn được bán ở chợ, nơi những người lao động không có điều kiện mua để ăn hằng ngày. Loại rau này không có kiểm định chất lượng đủ sạch nhưng cũng không có kiểm định rằng chúng “bẩn”.
Tức là, một cách vô thức, chúng ta đã mặc định rau bà con trồng và bán ở chợ là “rau bẩn” (để đối lập với “rau sạch” ở siêu thị). Cách dùng từ này là sai sót và cũng rất nghiêm trọng. Bởi vô hình, nó định hướng người tiêu dùng bắt buộc phải dùng rau siêu thị - vì rau chợ là “rau bẩn”. Đồng thời, nó cũng đẩy những người nông dân trồng rau, bán rau ở chợ liêu xiêu chỉ bởi họ trồng theo mô hình cũ và không đủ điều kiện đi kiểm định như những doanh nghiệp lớn.
Và không khác gì rau ở siêu thị bị “đội lốt VietGap” gây lo lắng cho người tiêu dùng, rau ở chợ cũng bị tác động không kém vì cách dùng từ bừa bãi. Đến lúc này, cả rau ở siêu thị lẫn rau ở chợ đều đứng trước bài toán hóc búa về lòng tin của người tiêu dùng.
Lòng tin là một khái niệm trừu tượng nhưng bữa cơm hằng ngày là hữu hình, với từng người trong xã hội. Không có lòng tin, người ta sẽ hoang mang tột độ vì miếng ăn. Không có lòng tin, rất nhiều khía cạnh sẽ bị đẩy lên cực đoan thái quá. Và, quan trọng hơn, không có lòng tin, người ta không biết bám víu vào đâu để ra quyết định bữa cơm trong gia đình.
Điều đúng đắn nên làm lúc này là các lực lượng chức năng cần vào cuộc mạnh mẽ, xử lý thật nghiêm minh các trường hợp gian dối kinh doanh, ảnh hưởng tới người tiêu dùng. Đồng thời, mỗi chúng ta cũng cần tỉnh táo ngay trong cách dùng từ để không lầm lẫn rau chợ thành “rau bẩn”.
Đường dài, ngoài việc lập lại tôn nghiêm của hệ thống kiểm định VietGap, các cấp cũng nên hỗ trợ bà con nông dân cũng như tiểu thương ở chợ các vấn đề kiểm định. Bởi, chỉ có rau ở chợ, rau giá đắt, rau giá rẻ đều đảm bảo chất lượng mới có thể giữ niềm tin vững bền của người tiêu dùng.
Điều kiện lý tưởng, giá của rau sẽ phụ thuộc vào vị của rau, hàm lượng dinh dưỡng của rau... Chứ phàm rau đã bán cho người tiêu dùng ăn vào bụng thì bản thân khái niệm “rau sạch” tồn tại như một nghịch lý về sự thiếu kiểm soát chất lượng của những loại rau còn lại.
| Nếu bạn đồng tình với góc nhìn trong bài viết thì có thể mời tác giả Mỹ Anh một "ly cà phê" thông qua Ví MoMo bằng cách ấn vào nút “Buy me a coffee” ở bên dưới hoặc quét mã QR. Hoặc bạn cũng có thể tặng "ly cà phê" cho tác giả Mỹ Anh bằng cách chuyển khoản trực tiếp vào tài khoản của Tạp chí Lao động và Công đoàn, số tài khoản: 118000001631, Ngân hàng Vietinbank chi nhánh Hà Nội. Lưu ý, trước khi chuyển tiền, bạn đọc vui lòng gõ nội dung: "Tặng cà phê cho tác giả Mỹ Anh". Đọc cà phê tối, tặng "cà phê" là chương trình của Tạp chí Lao động và Công đoàn. Khi đọc các bài viết trên mục Cà phê tối, nếu bạn đọc đồng cảm với góc nhìn của tác giả thì có thể mời người đó một "ly cà phê". Mỗi "ly cà phê" trị giá 23.000 đồng (1 USD). |
 Chúng ta đừng “đầu độc” chúng mình nữa! Gần 50% mẫu rau, quả ở các chợ đầu mối TP.HCM có dư lượng hóa chất, hơn 40% mẫu hải sản chứa kim loại nặng, ... |
 Công nhân mua thực phẩm giá rẻ để tiết kiệm chi phí trong thời "bão giá" Giữa thời "bão giá", nhiều công nhân lao động tiết kiệm bằng cách chọn mua thức ăn và thực phẩm giá rẻ, điều này tiềm ... |
 Thuốc, thực phẩm chức năng giả và những cái chết từ từ! Dư luận và dân chúng đang đổ dồn vào chuyện nóng thiếu thuốc cùng vật tư y tế nên “tạm quên” đi việc khác nguy ... |
