Món quà đất mẹ
Cà phê tối - 25/04/2021 15:15 Mỹ Mỹ
Nguy cơ lớn đòi hỏi cảnh giác cao độ Trách nhiệm cá nhân và an nguy của cộng đồng Cần phải bình luận cho đúng đắn |
Cô gái tặng bánh bông lan và trà cho cảnh sát làm nhiệm vụ chống dịch ở Phnom Penh hôm 22/4. Ảnh: NVCC |
Nguyễn Thị Nhung (sinh năm 1990, quê Thanh Hóa) sinh sống ở Phnom Penh (Campuchia) được 3 năm nay. Cô yêu ẩm thực Việt nên đã mở quán bán bún đậu mắm tôm, bánh bông lan trứng muối và làm cả một siêu thị nhỏ ở địa phương.
Việc buôn bán của Nhung gặp nhiều khó khăn khi dịch ập tới. Thành phố phong tỏa, Nhung chuyển qua bán hàng online, ship trong địa bàn quận. Trong quá trình làm, vận chuyển, cô thấy thương những người thực thi công vụ nơi cô sống. Và cô quyết định làm bánh bông lan trứng muối kèm trà để tặng những người đang làm nhiệm vụ.
Nhung chia sẻ, mỗi ngày cô làm chừng mấy chục suất mỗi ngày tặng lực lượng cảnh sát. Bên cạnh đó, siêu thị của cô cũng giảm 5% các mặt hàng để hỗ trợ mọi người trong thời gian khó khăn. Đồng thời, cô cũng cùng bạn tặng 17.500 chiếc khẩu trang N5 cho Bộ Quốc phòng Campuchia.
Trong các chia sẻ của Nhung, tôi chú ý tới câu này: “Có bánh bông lan trứng muối thì chỉ Việt Nam mình mới có, sẵn tiện quảng bá cho ẩm thực quê hương mình luôn”. Giữa lúc sinh tử ngặt nghèo, kinh doanh khó khăn, việc Nhung chủ đích tìm món ăn của “Việt Nam mình” để gửi tới người dân nơi cô sinh sống là một thông điệp mạnh mẽ và cao cả.
Chuyện của Nhung làm tôi nhớ tới câu chuyện về người Việt và món nem ở Senegal. Theo đó, sau chiến tranh, một vài người Việt theo những người chồng là lính Senegal về nước. Một vài người khác ở các đợt khác nhau bị lừa sang đây. Họ chẳng có gì trong tay để bắt đầu một cuộc sống mới. Kể cả những cô dâu Việt về nhà chồng mà nhà chồng cũng đói nghèo thảm thương.
Họ thử làm món nem quê nhà đem bán. Món ăn hợp khẩu vị người địa phương và đem lại những thành công trong kinh doanh. Và cứ thế, những chuỗi nhà hàng nem Việt rồi các xe bán nem lưu động lan tỏa khắp đất nước Senegal. Hình ảnh những chiếc xe máy với thùng chở đồ ăn như Pizza cùng dòng chữ “Nems” khiến người Việt xem không khỏi tự hào. Nem giờ là món thịnh hành ở Senegal theo cách như thế.
Những người mang nem tới đất nước châu Phi xa xôi kia cũng quay lại hỗ trợ cộng đồng bản xứ. Thú vị, họ dùng nem để hỗ trợ trẻ em nghèo, người khó khăn trong xã hội. Cũng vì thế, ngoài việc “xuất khẩu” thành công món nem, họ còn để lại những hình ảnh đẹp về quê hương, xứ sở Việt Nam xa xôi với bạn bè bản xứ.
Hai câu chuyện về bánh bông lan trứng muối ở Campuchia và nem ở Senegal đều mang một thông điệp giống nhau. Rằng mỗi người Việt chúng ta mang trong mình nhiều món quà từ đất mẹ hơn chúng ta tưởng. Đó là những đặc sản quê hương chắt thành từ bao ngọt bùi, đắng cay; là cách đối nhân xử thế khéo léo được trao truyền qua các thế hệ; là tinh thần yêu lao động mà ông cha đã làm để đứng vững trên dải đất nhọc nhằn này.
Quan trọng hơn hết thảy, món quà lớn nhất đất mẹ trao cho người Việt là ý chí cộng đồng và tình thương đồng loại. Dù ở đâu, trong cảnh huống khó khăn ngặt nghèo nào thì tinh thần ấy là sức mạnh lớn nhất để người Việt vượt qua những thời khắc sinh tồn.
Trong đời sống thường nhật, tất nhiên, chúng ta thật khó nhận ra giá trị của việc biết làm nem, biết làm bánh bông lan trứng muối... hay ý thức về việc cho đi những thức quà quê hương. Nhưng những điều khuất lấp ấy, đặt trong bối cảnh ở nơi xứ người, đó là món quà vô giá mà đất mẹ dành cho mỗi người con mang trong mình dòng máu Lạc Hồng.
Để Tháng Công nhân là những ngày "Tết cho người lao động" Chiều 24/4, LĐLĐ thành phố Đà Nẵng tổ chức Lễ phát động Tháng Công nhân năm 2021 với chủ đề “Đoàn kết, sáng tạo, vượt ... |
Nguy cơ lớn đòi hỏi cảnh giác cao độ Đó là nguy cơ bùng phát Covid-19 đợt mới được Thủ tướng Phạm Minh Chính đặc biệt lưu ý tới trong Công điện 541 ... |
Hơn 1.000 công nhân lao động Thủ đô tham dự Tháng Công nhân 2021 Hơn 1.000 công nhân lao động Thủ đô tham dự Lễ kỷ niệm 135 năm Ngày Quốc tế Lao động 1/5 và phát động Tháng ... |
Tin cùng chuyên mục
Cà phê tối - 18/09/2024 13:59
Dựng xây lại Làng Nủ
Theo thông tin mới nhất, Làng Nủ (Lào Cai) mới sẽ được xây cách làng cũ 3km với diện tích 5ha, dự kiến hoàn thành trong 100 ngày. Dựng xây lại Làng Nủ cũng là dấu mốc của giai đoạn tái thiết các địa phương chịu ảnh hưởng kinh hoàng của bão số 3 với tên quốc tế là Yagi.
Cà phê tối - 16/09/2024 12:32
Giới hạn tiền ủng hộ và bài học từ thiện đầu đời
Một trường học ở Hà Nội đã giới hạn số tiền học sinh quyên góp cho đồng bào bão lũ. Hành động “ngược đời” này đã nhận được nhiều đánh giá tích cực trong xã hội.
Cà phê tối - 14/09/2024 13:54
Làm từ thiện để làm gì?
Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đã công bố hàng vạn trang sao kê tiền ủng hộ của đồng bào cả nước với người dân chịu ảnh hưởng của bão lũ miền Bắc. Việc này chưa có tiền lệ, nên nhiều câu chuyện dở khóc dở cười đã diễn ra.
Cà phê tối - 11/09/2024 13:08
Tình dân tộc, nghĩa đồng bào mạnh hơn trong bão lũ…
Hơn 200 người chết và mất tích do lũ chồng bão trong loạt thiên tai chưa từng có đang hoành hành miền Bắc và con số ấy có thể không phải là cuối cùng.
Cà phê tối - 09/09/2024 13:22
Xót xa mùi nhựa cây ngập tràn sau bão
Bão Yagi đi qua để lại những thiệt hại lớn vô cùng với người dân các tỉnh phía Bắc. Ở Hà Nội, thiệt hại về người, về của không quá nhiều, nhưng cảnh đổ gục của cả vạn cây xanh với nhiều cổ thụ là nỗi xót xa của người dân Thủ đô.
Cà phê tối - 07/09/2024 14:44
“Bảo trọng nhé, miền Bắc” và điều tử tế trong tâm bão Yagi
Siêu bão Yagi bắt đầu đổ bộ vào Hải Phòng, Quảng Ninh. Cơn bão này được đánh giá là “mạnh chưa từng có” trên đất liền Việt Nam. Người dân có nhiều lo âu nhưng cũng không ít nghĩa cử đẹp làm ấm lòng ngày giông bão.
Kinh tế - Chính sách
Văn hóa - Xã hội
Mong ước đầu năm học
Tính cách của Nguyễn Thanh Long và số phận của ông Nguyễn Trường Sơn 1
Nghĩ về một ngày lễ lớn của lực lượng Công an Nhân dân
Oppenheimer và cách kể một câu chuyện lịch sử
300 ngàn thí sinh và lựa chọn không vào đại học
Môi trường - Sức khỏe
Ai đã đặt tên cho dòng sông?
Vụ bắt cóc 20 giây
Tang thương Phố Núi
Bằng chứng F
Vụ sạt lở do… “nhân tai”
- Ban Công đoàn Quốc phòng “tiếp sức” cho cán bộ, chiến sĩ, đoàn viên vùng lũ
- Thưởng tiền, tăng lương cho công nhân ưu tú
- Cô hiệu trưởng giàu lòng nhân ái của thành phố Gia Nghĩa
- "Bẫy nợ" thẻ ngân hàng - Bài 1: Công nhân vướng nợ xấu gần chục năm mà không biết
- An toàn lao động đã trở thành thói quen, hành vi của từng cán bộ, nhân viên ngành Điện lực